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Bacchus Cerises

Bacchus Cerises est brassée au départ de Bacchus Oud Bruin (ou ‘vieille brune’) et surprend par son bel équilibre entre douceur et acidité. Pendant le processus de brassage, le brasseur ajoute des malts torréfiés à cette bière flamande rouge-brune. Le résultat est une légère touche de caramel qui se marie parfaitement avec les arômes de griottes mûres. La combinaison du goût aigre-doux est recommandée aux amateurs de bières fruitées. Une bière rafraîchissante avec beaucoup de caractère !

5.8% ABV | 5°C

Sucré

60%

Amer

35%

Plénitude

60%

Acidité

60%

Xavier Vanhonsebrouck

« Une bière fruitée à fermentation mixte qui séduit par le goût sucré des cerises, c’est notre bière Bacchus Cerises ! »